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X光机帮你“鸡蛋里挑骨头”

2019-06-20

许多人咨询X光能不能做食品异物检测?可以检测出什么样的异物?

近年来,国内关于包装食品中吃出异物的报道屡见不鲜,某著名辣椒酱品牌、月饼品牌和饼干品牌都有过类似的欧洲杯下单,甚至有消费者从超市中购买的密封山楂中吃到了玻璃,划破了嘴巴和舌头,满嘴鲜血。

事件1:浙江省温州市的雷先生向中国消费者报·河南消费网投诉,称2019年7月1日17点21分自己在某猫的一家食品专营店购买了30包某品牌掌心脆干吃点心面,7月9日在一包鲜虾口味的掌心脆里吃出了一只苍蝇。

食品异物检测

事件2:火腿肠是一种常见的食物,方便快捷,能在关键时刻充饥。前段时间一位网友就在火腿肠中吃出了透明的塑料布。

X射线异物检测

诸如此类,对于消费者而言,在包装食品中发现异物不仅令人震惊,同时还会产生不安和不满情绪,从而破坏消费者对品牌的信任。

食品中掺杂的异物主要包括金属、塑料、玻璃等,通常来自于运输和上游加工环节。对于包装食品来说,通常都是因为厂家的生产环境不佳或者生产流程未达合格标准、品质检测技术不到位而使食品中混杂了异物。

因此,生产过程中的异物检测便尤为重要●!若厂家能在生产及检验过程中引进X射线异物检查机,则能很大程度的规避厂家产生的食品出现异物的风险,保障消费者的权益。

X射线异物检测技术可以检测所有类型包装中不应存在的物理污染物,例如钙化骨、玻璃碎片、金属碎片、矿石、密致塑料和橡胶复合物等。无论异物形状或位置如何,均可在快速生产条件下进。

在初级包装中,X射线既可进行香肠计数以确保每个包装中的数量正确,也可检查麦片包装中有无促销赠品,以及识别婴儿配方容器中有无塑料量勺。

在二次包装中,X射线检测系统安装在生产线的末端(在分配之前),以检查并确定每个包装内有正确数量的初级包装。通过每个包装的X射线图像(即使再多包装)显示,可检测到任何欠量或超量欧洲杯下单。



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